みなさんいつもありがとうございます。
旅行先で食べた美味しかったのは、鮪の脇口”脇口のまぐろ丼”です。
お店の場所は、和歌山県那智勝浦町の勝浦漁港にぎわい市場にあります。
まぐろ丼の見た目は、一見普通ですがよく見ると普通のまぐろ丼とは違います。
まぐろの色が違います。
単なる赤色だけでなく、オレンジ色やピンク色にも見えるような不思議な色です。
また、照りもあり輝いており新鮮さがわかります。
食べてみると、今まで食べたことのないような味でした。
表現するのが難しいのですが、今まで食べたまぐろと次元が違います。
味は、まぐろなのですがいい意味でねっとりした食感で上品な脂がのっています。
とにかく美味しいのひと言につきます。
次に行く時は必ず、まぐろ丼の写真を撮ってブログに載せたいと思います。
みなさんのお勧めのまぐろ丼はありますか?
コメントお願いします。
最後まで読んで頂きありがとうございました。