今週のお題「納豆」
納豆のこだわり？
いつも読んで頂きありがとうございます。
お題について自分なりのこだわりを書きますのでお付き合いお願いします。
結論としては納豆は大好きな食品の一つです。
納豆を食べる時間帯
基本的に朝に食べるのが良いと思っています。
時間帯で言えば午前６時～８時までの間がいいと思います。
理由は、新鮮な一日の始まりで食べるものだと幼い頃から刷り込まれています。
また、旅館などの朝食で和食が出るとほとんどの場合納豆が出るからです。
納豆の素材としてのこだわり
特に強いこだわりはありません。
どちらかというと小粒納豆が好きです。
ひきわり納豆がダメという人もいますが自分は有りだと思います。
美味しければ食感の違うほうが楽しみが増えます。
納豆を食べる時のこだわり
まず、自分の絶対要素としてはからしは使用しません。
理由は、からしの匂いが苦手で口に入れることができません。
一番多い食べ方は、納豆付属のたれをかけて食べる方法です。
一番好きな食べ方は、生卵に刻みネギと和風つゆを入れて食べる方法です。
混ぜ方は軽く混ぜるようにしています。
理由は、納豆独特の苦みと大豆のコクを損なわないためです。
納豆が余ったら天ぷらにして食べます。
とにかく独特の苦味と大豆のコクが味わえるので納豆が好きです。
納豆のまとめ
納豆を食べる時間帯は朝６時～８時がいいと思います。
納豆の素材としてのこだわりは特にありません。
納豆の一番好きな食べ方は、生卵に刻みネギを入れ和風つゆをかけて食べる方法です。
自分にとって納豆は大好きな食材の一つです。
みなさんは納豆は好きですかそれとも嫌いですか？
ある職場にいた時、自分以外のメンバーが納豆が嫌いでした。
昼の弁当に付属していた納豆をみんなから頂いていました。
納豆にまつわるエピソードがあれば聞きたいです。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
